La BBC dans notre cave à bières

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La BBC dans notre cave à bières

Le 15 février, c’est tenu la BBC “Beer & Business Cluster” à la cave à bière “La boite à houblon”.

Après 2 ans d’arrêt pour les raisons que vous connaissez tous, la BBC fait son grand retour.

BBC cave à bière groupe

Nous sommes très heureux de la reprise de ces événements qui auront lieu tous les 3e mardis du mois chez nous :

LA BOITE À HOUBLON – Cave à bièreslogo la boite a houblon
Début 19h30 (mais vous pouvez venir découvrir la cave avant 😉 )
13 ter avenue Georges Clemenceau, 34430 Saint-Jean-de-Védas
laboiteahoublon@gmail.com

Mais qu’est la BBC ?

La BBC est un regroupement d’entrepreneurs, dirigeant(e) de société qui se retrouve autour d’une thématique de bière dans le but de développer leur réseau professionnel de façon originale.

12 personnes de profession diverses étaient présentes à cette édition du 15.02.22 :bbc
– Agents généraux du milieu de l’assurance
– Conseiller en stratégie d’entreprises
– Spécialistes du digitale
– Spécialiste de l’extension de maison en bois
– Spécialistes dans l’événementiel d’entreprise

BBC cave à bière atelier BBC cave à bière atelier

 

Si vous aimez la bière, ce n’est que mieux ! En effet, la cave à bière “La boite à houblon” vous fera déguster et vous expliquera 3 styles de bières différentes dans le but de vous faire découvrir le merveilleux univers brassicole.

BBC cave à bière pierre

Le thème du 15 février 2022 : les 3 types de fermentations.

+ Une fermentation haute (Silly Season – La P’tite Maiz)
+ Une fermentation basse (Kellerbeer – Apex)
+ Une fermentation mixte (Straffe Hendrik Wild)

Ces dégustations seront accompagnées de planche. Ici, charcuterie / fromage (saucissons au poivre vert, cheddar 9 mois d’affinage, jambon cru AOC, tomatade et tapenade.

BBC cave à bière planche

Le thème du 15 mars 2022 : les bières aromatiques.

+ Une bière acide au citron noir (Sacrilège – Loomi)
+ Une bière acide au mout de merlot (Effet Papillon – Du coq à l’âne)
+ Une bière saison au poivre sauvage de Mayotte (Collab brasserie MX et brasserie Ellipse – Vili Vili)

Professions présentes :

Marketing digital
Banque
Informatique
Transporteur
Événementiel
Hôtellerie / réception / spa
Stratégie d’entreprise
Recrutement
Audioprothésiste

La prochaine édition se tiendra le 19 avril, le thème sur les bières artisanales reste secret, les inscriptions seront bientôt possibles via la page LinkedIn de la BBC (en cours de création).

Nous espérons vous voir très vite.

“Quand la bière fédère et fait mousser votre chiffre d’affaires” !

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